Vous avez envie de préparer un petit dessert (ou encas), simple et zéro déchet ? Nous vous proposons une recette de truffes coco avec seulement 3 ingrédients (ou 4 si vous ajoutez votre ingrédient secret!).
Libre à vous de la personnaliser selon vos goûts … Ici, nous avons finalement craqué pour une noisette au milieu de la truffe !
Il vous faudra :
▪️ 200g de chocolat blanc
▪️ 15 cl de crème fraîche
▪️ 150g de noix de coco râpée
▪️ 1 cuillère à café de sucre vanillé
Pour commencer :
Option : ajoutez une noix ou un fruit sec au milieu. Comme c’est assez sucré, la noix permet de mettre moins de pâte et un petit coté croquant sympa.
Les truffes sont à conserver au frais.
Mangez-les à peine sorti du frigo elles seront meilleures.
