Nouveautés de Mai au Bon Endroit
Le point sur ce qu’il s’est passé et ce qui est arrivé en boutique ce mois-ci :
Les nouveautés de MAI !
Nous tenions d’abord à vous annoncer quelque chose…
Ça y est, c’est officiel :
Depuis un an maintenant, nous avons enregistré dans notre logiciel de caisse certains noms et certaines adresses mails d’entre vous, la plupart du temps des personnes que nous revoyons régulièrement, dans le but de préparer et entrer le ticket de vos commandes passées par mail
(organisation Covid oblige… D’ailleurs, pour vos grandes courses ou même par soucis d’organisation, vous pouvez toujours passez des commandes par mail que nous préparons en boutique : Toutes les informations sur la manière de procéder juste ici : Commande par internet ).
Ce « fichier » client s’est étoffé au fil des semaines.
En effet, nous vous voyons revenir chaque semaine, nous discutons avec vous, nous apprenons à faire connaissance parfois, alors nous avons commencé à vouloir vous « remercier ».
Certains d’entre vous ont déjà eu la chance ultime d’avoir LE dernier cookie ou LE dernier muffin le samedi soir avant la fermeture, mais pour tous les autres il fallait vraiment que nous trouvions un autre moyen, alors après avoir longtemps réfléchi nous avons trouvé le bon compromis.
Nous avons réfléchi un certain temps puisque c’est tout de même un « coût » pour la boutique et nous ne voulions pas l’impacter sur nos marges nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.
En caisse vous aurez dorénavant l’opportunité de de nous donner votre nom avant la fin de l’encaissement afin de pouvoir vous identifier sur le logiciel de caisse si vous avez déjà un compte client chez nous et si ce n’est pas le cas nous pouvons le créer :
Nous avons simplement besoin de votre nom, votre prénom (Éventuellement votre adresse mail si vous souhaitez recevoir votre ticket par mail, de nos nouvelles de la boutique de temps en temps et qu’on puisse rapidement vous contacter si jamais nous avons un rappel de produit)
Concrètement ça apporte quoi ce compte client ?
Il comptabilise des « points » : 1 Point = 1 euro.
Au bout de 350 € d’achat en boutique, un bon de 5€ se débloque.
Ce bon à activer quand vous le souhaitez.
Voilà, vous savez tout !
(Si jamais il reste un cookie ou un muffin à 17h50 le samedi on vous le réserve tout de même !)
Du côté des épices :
Vous allez être ravi d’apprendre que la coriandre moulue est en boutique.
Si vous la cherchez, vous la trouverez dans le tiroir !
Sauce Soja
Toujours pour agrémenter vos plats : une nouvelle sauce soja a fait son entrée en boutique.
Elle aussi était assez attendue : La sauce Shoyu sucré ! (Ketjap )
Vegan – Sans alcool ajouté – Sans gluten
Le Soja est cultivé en rotation avec le riz par une coopérative thaïlandaise en commerce équitable.
Ce shoyu est obtenu par fermentation naturelle traditionnelle pendant 4 mois avec des fèves de soja issues de la filière de riz thaï.
[ Ingrédients : Sauce préparée à base de sauce soja : Shoyu* (eau, soja* 18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*. ]
Parfaite pour vos poke bowl !
Bento :
Pour profiter à l’extérieur de vos bons petits plats épicés (ou non), nous avons craqué sur les très belles boîtes repas en inox de Gaspajoe.
Etanche mais pas isotherme, la boîte peut passer au four sans le couvercle.
Deux contenances disponibles en boutique : 1200ml ou 800ml
Coté salle de bain
Sonia a trouvé LE dentifrice ! Le compromis idéal pour un passage vers plus de naturel et de réduction des déchets en douceur.
Une pâte de dentifrice dans un bocal réutilisable.
Pour celles ou ceux qui ont beaucoup de mal à passer au dentifrice solide à cause du goût ou de la texture : ce dentifrice est fait pour vous !
Il est fabriqué en Bretagne par la marque ENDRO et si vous avez l’œil, vous remarquerez vite que pour les prochaines nouveautés, nous avons craqué sur d’autres produits de leur gamme … à suivre !
Nouveautés de mai : crème solaire
Les beaux jours sont enfin là, on peut dire que la crème solaire Comme Avant arrive pile au bon moment !
Une crème solaire bio, vegan, avec seulement quatre ingrédients !
Le meilleur compromis pour protéger votre peau sans nuire à l’environnement.
Pour toutes les informations, n’hésitez pas à être curieux et rendez-vous directement sur le site de Comme Avant où tout est très bien expliqué notamment leur choix d’un indice 25 et non 50.
Une nouvelle pépite du côté des accessoires en mode réemploi :
Roman s’est découvert une passion pendant le confinement de l’an dernier : Le réemploi des bouteilles de vins.
(On se demande bien comment c’est venu !)
Après avoir été consommées (0 gâchis !), les bouteilles sont nettoyées et découpées afin de leur donner une seconde vie dans notre intérieur.
Vases, coquetiers, verres, bougies, la nouvelle passion de Roman est très vite devenue une seconde activité et nous sommes ravies d’avoir ses objets sur nos étagères et ravies de constater que ça vous plait également.
Et pour finir en beauté, notre coin préféré : Le coin sucré !
Tout d’abord, des fèves de cacao, mais pas n’importe quelles fèves :
Des fèves transportées à la voile. Sur le bocal vous avez un code qui vous permet de tracer le produit et de savoir quand et par quel bateau les fèves sont arrivées.
Ne culpabilisez plus pour le bilan carbone de votre chocolat chaud et choisissez de soutenir cette belle initiative afin qu’elle puisse grandir et toucher encore plus de population.
D’ailleurs, en parlant de chocolat…Une dégustation est prévue samedi 5 juin devant la boutique de 10h30 à 11h30 (selon météo) : Venez savourez la recette du chocolat chaud de Margaux ( de Towt )
Deuxième grande nouvelle concernant le bilan carbone de nos produits du quotidien :
Plus besoin d’aller chercher au bout du monde votre café : Arnaud ( Néoloco ) a trouvé une belle alternative.
Le café “L’éveil résistant.e” !
À base de lentilles ou de pois chiches normands, torréfiés puis moulu, l’illusion est parfaite.
Enfin presque ! Ça y ressemble, ça se prépare pareil mais ce n’est pas du café. Pas de caféine dedans.
Avis aux curieux, ça vaut le test.
Nouveautés de mai : la pâte à tartiner
Pour terminer ces nouveautés de mai, vous vous souveniez nous avions une pâte à tartiner sans lait … Un peu sèche, nous sommes d’accord.
Nous avons eu l’occasion de goûter une autre pâte à tartiner, cette fois un peu plus chocolatée et toujours sans lait, sans huile de palme et fabriquée en France.
La pâte a fait l’unanimité dans l’équipe !
Un vrai régal pour les gourmand.e.s.
20% de noisettes et 18% de caco !
[ Sucre de canne roux*(1) 36% (Brésil, Paraguay), Matières grasses végétales* (huile de tournesol*, beurre de cacao*), Purée de noisettes* 20% (Turquie), poudre de cacao*(1) 18% (République Dominicaine, Pérou, Equateur, Sao Tomé, Ghana), Extrait de vanille*, Sel. ]
C’est tout les nouveautés de mai !
Rendez-vous le mois prochain pour un nouvel article sur les nouveautés au Bon Endroit.
À très vite en boutique,
Sonia, Margaux, Julie et Andréa.