Riz Basmati complet BIO

Les Bons petits + du riz Basmati complet

• Un riz très parfumé
• Indice glycérique moyen
• Rassasiant (assimilé plus lentement par l’estomac)

Ingrédient : riz basmati complet*.

*ingrédient issu de l’agriculture biologique

Conseils d’utilisation : compter environ 60 g de riz par personne. Rincer le riz jusqu’à obtenir une eau claire puis le mettre à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 30 à 35 min à feu moyen. Plus qu’a égoutter.

Pour une cuisson type riz pilaf : mettez dans une casserole de l’ail frais écrasé et ajoutez de l’huile d’olive. Une fois que votre ail commence à dorer et que vous sentez une délicieuse odeur, ajoutez votre riz. Une fois que votre riz commence à devenir translucide, recouvrez votre riz d’eau, ajoutez un cube de bouillon et laissez cuire le tout cuire pendant environ 40 à 45 minutes  minutes et c’est prêt !

Le riz basmati est l’un des plus parfumés au monde. Il apportera saveur et originalité à tous vos plats. Se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.

Origine : Inde/Pakistan