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Le Garam masala est un des mélanges classiques de l’Inde. On le retrouve jusqu’à l’Ile Maurice et à la Réunion sous les termes “Massalé”, “Massala”.
Ingrédients : cardamome*, coriandre*, cumin*, cannelle*, poivre noir*, girofle*, muscade*.
*ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergène : traces possibles de gluten.
Conseils d’utilisation : currys, cuisine indienne et orientale.
Origine : UE / non UE
Conditionnements | Bocal Petit (+50cts de caution), Bocal Moyen (+60cts de caution) |
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