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Farine de pois chiche
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8,30€/kg
La farine de pois chiche est utilisé en cuisine pour faire des pain ou de la socca (pain niçois). Elle sert aussi en produit d’hygiène pour faire des shampoings ou masque.
On vous donne une idée de recette : les falafels express
Farine de pois chiche
Ingrédient : Pois chiche de Gumi Graines
Alternative à la farine de blé, vous pouvez l’utiliser pour les préparations salées ou sucrées. Assez lourde, il est conseille de l’utiliser en complément de farine légère (farine de riz).
Idée recette : https://www.gumigraines.fr/pate-brisee-a-la-farine-de-pois-chiches/
Origine : Normandie (Tilleul Dame Agnès)
Page producteur : Gumi Graines
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnements | Bocal Petit (+50cts de caution), Bocal Moyen (+60cts de caution), Bocal Grand (+80cts de caution) |
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