Crème de châtaigne de la Ferme du Bois Rosé

Les châtaignes proviennent de la Ferme du Bois rosé.

Origine : France, Normandie (Les Trois-Pierres)

Lien producteur : Ferme du Bois Rosé

Recette simple de fondants sans farine, sans sucre et sans beurre

Pour 2 fondants :

• 55 g de chocolat noir
• 55g de crème de chataîgne ou de marron
• 1 œuf

Préchauffer votre four à 180°.

Faites fondre le chocolat.

Mélanger la crème et l’œuf.

Ajouter le mélange au chocolat.

Enfourner 9 minutes