La Bonne recette de biscuits vegan à l’avoine
Les kits sucrés de Noël
Cette année, l’équipe s’est plié en quatre pour vous proposer des kits sucrés pour vous faire plaisir à petit prix.
Tous les ingrédients du kit viennent de la boutique. Les bocaux sont consignés donc pas de déchet, juste de la gourmandise.
Pour une douzaine de biscuits:
Le kit comprend:
- ·50 g de poudre d’amande
- ·40 g de sucre roux
- ·70 g de farine
- ·50 g de flocons d’avoine
- 50 g de pâte à tartiner
- ·1 cuillère à café de poudre à lever
- ·Pincée de sel
A ajouter chez soi :
- 30 g d’huile désodorisée
- 40 ml d’eau
Mélanger bien tous les ingrédients.
Former une boule de pâte
Mettre au frigo 20 minutes pour que la pâte se rafermisse.
Découper votre boule de pâte en deux
Etaler la pâte pour obtenir une pâte épaisse de 2 à 3 mm . (N’hésitez pas à saupoudrer votre plan de travail de farine au préalable)
Etaler la pâte à tartiner sur une bande de pâte
Refermer avec l’autre bande de pâte
Utiliser un emporte pièce pour obtenir des formes de sablés ou tout simplement découper au couteau des rectangles
Cuire au four 15-20 minutes à 180°
Décoller les biscuits de la plaque à la sortie du four pour faciliter le démoulage
Laisser refroidir et placer dans une boîte hermétique pour se conserver quelques jours.