C’est quoi du Patidou ?
Vous connaissez le patidou ? Cette courge toute mignonne ? Vous l’avez déjà cuisiné ?
Ici nous l’avons découvert à l’ouverture de la boutique. En plus d’être une belle courge (oui oui on peut trouver une courge belle !) son le nom est à croquer et vous êtes nombreux à la trouver très très bonne.
Jusque là je n’avais pas franchi de le cuisiner mais l’erreur est réparée ! À l’occasion de discutions avec des clients qui en cuisinent et l’adorent j’ai trouvé ça trop bête de ne pas tenter l’expérience. J’ai fait ma curieuse auprès des clients et demandé comment ça se cuisinait puis je me suis lancée !
C’est décidé, cette semaine je cuisine un patidou (enfin trois parce qu’on est plusieurs à la maison).
En boutique cette année c’est Marc et Justine qui nous les livrent (entre autres légumes).
Les patidous sont bio et locaux, ils arrivent directement de La Petite Surface
