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Cette recette ravira les papilles des plus fins gourmets. Les morceaux de canard sont rigoureusement sélectionnés, cuits basse température et effilochés pour une texture moelleuse. 30% de foie gras de qualité supérieur provenant également de l’élevage de notre partenaire viennent compléter la recette, la rendant extrêmement savoureuse et festive.
Rupture de stock
Ingrédients : Viande de canard (44%), foie gras de canard (30%), graisse de canard, oignon, sel, poivre, thym, muscade. Présence de petits os possible.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie : 1724kcal / 418kJ ; Matières grasses : 41g dont acides gras : 18g ; Glucides :
Poids net : 90g
Coupable Tartinable de légumes | Aubergine confite basilic et huile d'olive, Aubergine grillée feta piment d'espelette, Courgette rôtie chèvre bio et poivre long de Java, Courgette rôties safran bio et pecorino AOP, Crème d'artichaut breton et piment d'espelette AOP, Olive noire parmesan et basilic, Poivron grillé basilic et piment chipotle, Tomates rôties chorizo et poivre Tellichery |
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