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Purée de noisette BIO
13.60€
34€/Kg
La purée de noisette est exquise en pâtisserie pour donner une texture et goût de noisette ! Après un séchage au feu de bois, les noisettes sont broyées à la meule. Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage.
La purée de noisette est une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands.
Purée de noisette BIO
Ingrédients : noisettes*.
*ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergène : fruit à coque. L’entreprise travaille le sésame, l’arachide, les fruits à coques, le lait, le soja
Conseil d’utilisation : Elle peut se tartiner en fine couche sur du pain, mais elle peut très bien s’incorporer dans la cuisine, surtout dans les desserts.
Origine MP : Italie. Fabriqué en France
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | POUR 100G | ||
| Énergie : | 2 864 KJ/ 693 kcal | Maganèse : | 1,5mg |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : | 63,5g 5,6g | Potassium : | 707mg |
| Glucides : Dont sucres : | 5,5g 5g | Magnésium : | 238mg |
| Protéines : | 16,4g | Cuivre : | 1,7mg |
| Fibres : | 8,6g | Vitamine E : | 17,5mg |
| Sel : | 0,05g | Phosphore : | 330mg |
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnements | Bocal Petit (+50cts de caution), Bocal Moyen (+60cts de caution), Bocal Grand (+80cts de caution) |
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