Riz Thaï blanc BIO

Les Bons petits + du riz Thaï blanc 

• Un riz à grain long, fin et parfumé
• Une valeur sûr si vous n’êtes pas inspiré pour faire à manger
• Rapide et efficace

Ingrédient : riz long blanc Thaï*.

*ingrédient issu de l’agriculture biologique

Conseils d’utilisation : compter environ 60 g de Riz ThaÏ blanc par personne. Rincer jusqu’à obtenir une eau claire puis le mettre à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 min à feu moyen. Plus qu’a égoutter.

Pour une cuisson type riz pilaf : mettez dans une casserole de l’ail frais écrasé et ajoutez-y une huile végétale. Une fois que votre ail commence à dorer et que vous sentez une délicieuse odeur, rajoutez votre riz. Lorsque votre riz commence à devenir translucide, recouvrez-le d’eau, ajoutez un cube de bouillon et laissez cuire le tout couvert, pendant environ 15 minutes, voilà c’est prêt !

Au rice cooker : Après avoir rincé le riz, versez le riz dans le rice cooker pour qu’il soit bien à plat et recouvrir d’eau jusqu’au niveau d’une demi-phalange au dessus du niveau de riz. Pas plus pas moins.

Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade.

Origine : Cambodge