La boisson châtaigne La Mandorle, est obtenue à partir de farine de châtaigne.
Pour reconstituer, 1 L de boisson châtaigne il vous faut simplement ajouter 1L d’eau à 80g de préparation instantanée.
Disponible seulement en boutique
Farine de châtaigne* 55% (France ou Italie), sirop de riz* déshydraté, fibre d’acacia*, poudre d’amande*.
*Issus de l’agriculture biologique
Traces possibles de noisettes*.
Provenance : France
Au quotidien, ce Lait de Châtaigne en poudre apporte des nutriments indispensables, en complément d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
100ml reconstitués contiennent seulement 1,6g de sucres et 3 verres par jour apportent 36% des VNR en Vitamine B9 et 12% des VNR en Magnésium :
La châtaigne contient plus de deux fois plus de glucides que la plupart des oléagineux (36,5% dans la châtaigne contre 8,7% dans l’amande par exemple). C’est ainsi une très bonne source d’énergie. Ces glucides restent à faible index glycémique, autrement dit ces glucides sont assimilés plus lentement par l’organisme. Ils apportent donc de l’énergie plus durablement, améliorant ainsi la satiété.
La châtaigne est également source de vitamine B9, aussi appelée folates, un nutriment jouant un rôle dans le processus de division cellulaire et contribuant à la croissance des tissus maternels durant la grossesse. Ainsi, les folates sont tout particulièrement importants pour les enfants, adolescents et femmes enceintes.
Grâce à notre procédé Breveté, les micronutriments sont mieux préservés. Vous retrouvez ainsi toute la richesse en vitamines et minéraux de la châtaigne dans votre boisson !
Pour un verre :
Valeurs moyennes pour 100 g de poudre
% AR (1) / VNR (2) | ||
Valeur énergétique | 378 kcal 1583 kJ | |
Matières grasses | 4.6 g | |
dont acides gras saturés | 0.6 g | |
Glucides | 76 g | |
dont sucres | 21 g | |
Fibres | 7.3 g | |
Protéines | 4.5 g | 9 % (1) |
Sel | 0,1 g | |
Vitamine B9 | 121 mg | 61 % (2) |
Magnésium | 75 mg | 20 % (2) |
(1) Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)
(2) Valeurs Nutritionnelles de Référence (adulte)
Conditionnements | Bocal Petit (+50cts de caution), Bocal Moyen (+60cts de caution), Bocal Grand (+80cts de caution) |
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