En direct des producteurs-artisans – Savoir-faire traditionnel
Riz de terroir cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande
L’avis du goûteur : une saveur authentique en bouche, avec une subtile note florale
Un incontournable de l’Asie cuisinée maison : idéal pour les nems, rouleaux de printemps, soupes…
Sans gluten
Disponible seulement en boutique
Ingrédient : 100 % riz blanc thaïlandais à grains longs issu de l’agriculture biologique.
Conseils d’utilisation : Plongez les vermicelles dans un grand volume d’eau bouillante pendant 1-2 mn. Égouttez et faites-les revenir 1 mn dans une poêle chaude avec un peu d’huile : c’est prêt !
À conserver dans un endroit sec.
Provenance : Thaïlande
Valeurs nutritionnelles pour 100g : (pour 100 g de produit cru)
Énergie : 1 525 kJ – 359 kcal
Matières grasses : 1,4 g
– dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 79 g
– dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 2,2 g
Protéines : 6,6 g
Sel : 0 g
Conditionnements | Sac à vrac (+80cts de caution), Sac à vrac 2 (+80cts de caution) |
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